东单菜市场、家乐福广渠门店、沃尔玛宣武门店、超市发夕照寺店、甘家口大厦、华联综超西直门店等31家超市，通过评审验收，昨天成为北京市首批“放心肉菜示范超市”。这31家超市均已建立了肉菜类追溯系统，农产品有了自己的身份证，消费者只需拿出手机扫一扫商品上的二维码，就可以查询供货商信息，放心选购各类农产品。

　　昨天下午，北京市“放心肉菜示范超市”创建工作推进会召开，北京市连锁经营协会向31家符合标准的示范超市发放了“放心肉菜示范超市”牌匾。市食药监局食品流通处处长纪晔介绍说，“放心肉菜示范超市”顾名思义，就是让市民吃得放心、安心的超市。按照“政府倡导、企业自愿、多方参与”的原则，全市共有36家单位进行申报，由政府部门、第三方机构、媒体代表、食品安全专家共同组成现场评审工作组，根据相关审评细则进行现场评价和综合评议，并将拟授牌超市名单向社会公示。最后根据公示情况，全市共有31家超市通过评审验收，成为首批“放心肉菜示范超市”。其中城六区有16家，包括家乐福、沃尔玛、超市发、欧尚、永辉、华联综超、华润万家的部分门店。

　　“放心肉菜示范超市”能为市民的“菜篮子”提供哪些保障？据悉，目前31家示范超市均已建立了肉菜类追溯系统，农产品也有了自己的身份证，消费者只需拿出手机扫一扫商品上的二维码就可以查询供货商信息。超市还建立了自检制度，实现了使用快速检测设备对肉菜进行自检，自检结果将在卖场公示供消费者查看。此外，超市内还设置了有机食品、绿色食品专柜，采用冷链物流运输、净菜包装上市、畜禽产品冷鲜上市等方式销售食用农产品。

　　放心肉菜示范超市并不是“终身制”，随时也有被“拿下”的风险。记者注意到，超市卖场在显著位置公开了创建“放心肉菜示范超市”活动的标准和承诺，并设置意见箱，随时接受市民监督和建议。市连锁经营协会负责人告诉记者，将对授牌的“放心肉菜示范超市”实施动态管理，今年起每年开展复核，对不符合授牌标准以及发生重大食品安全问题的示范超市将予以摘牌并向社会公开摘牌原因。被摘牌超市整改措施到位两年后，才可重新申请参与创建活动。（记者杨滨）

来源：北京晚报