近几年，“素食”浪潮在全球悄然兴起，人们因为认知到“素食”对身体健康以及环保上的价值，所以对此倍加推崇，但由于素食主义者每天摄入的食材种类有限，他们常面临营养摄入不足等问题。北美健康品牌Viva Naturals的天然有机食品含有丰富的营养成分，不仅能辅助素食主义者们有更好的饮食享受，也能帮助他们维持身体的营养均衡。

提到Viva Naturals，就不得不提它旗下的天然有机奇亚籽。Viva Naturals奇亚籽富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，内含的高浓度α-亚麻酸有益于体内胆固醇以及身体健康，且奇亚籽内的膳食纤维和能量高于其他物质，能维持身体日常所需能量，可谓是“素食主义”的伴侣优选。

同为素食新宠的Viva Naturals优质有机藜麦，也具有丰富的营养成分，FAO已将藜麦列为可满足人体基本营养需求的单一植物，它的蛋白质含量多达大米的2倍，尤其是它含有一般谷物缺少的赖氨酸，可促进人体发育、增强免疫力，并有提高中枢神经组织功能的作用。可以说，藜麦是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的superfood，非常适合健身塑型人士食用。

除此之外，Viva Naturals还远赴海外，选取完全成熟的新鲜椰子，采用冷压初榨的技术，获取真正原生态的椰子油，可提高人体新陈代谢的效率，丰富食材口感，为素食主义者提供了更优的选择。

椰子油在很早之前就被视为世界上“最健康的食用油”，对素食主义者而言，食物的取材和处理有别于传统饮食，口味欠佳，因此，可以将自然椰香融入食材之中增加风味的椰子油，成为了素食主义者的心头好。更为重要的是，椰子油中富含月桂酸，含量高达60%，月桂酸进入身体后，会与甘油结合，成为抗病毒物质——月桂酸甘油酯，它具有抗菌、抗病毒、抗真菌的作用，能预防流感等传染性疾病，是孕期妈妈和宝宝的上乘之选。

 Viva Naturals自建立之初，就始终坚持将健康理念贯彻到绿色食品中，旗下所有产品均是“大自然的馈赠”，在“素食主义”的基础上，为人们提供了必需的营养供给，保证身体营养的均衡，为素食主义者撑起了一把“营养、健康”的保护伞。相信在未来，Viva Naturals将继续贯彻健康饮食的观念，并通过旗下的产品，把它传递给更多的消费者。

来源：中华网