2019年1月3日
中国航天用一波神操作震撼了全世界
嫦娥四号探测器
首次实现了月球背面软着陆
月亮终于向人类展示了性感的后背
几千年前
人类做着不切实际的梦
渴望飞向蓝天飞进梦幻的天宫
几千年后
随着航天任务和国际空间站的快速发展
人类在太空的驻留时间
最高达一年之久
在早已满足太空温饱的今天
谁还不能是个精致boy?
牙膏状太空食物如今早已被淘汰
吃到喜欢而熟悉的味道
成了航天员的最佳需求
如何在太空生活得更舒适
成了与科技探索同样重要的问题
于是
各国围绕太空食品步步为营
展开新一轮的PK
当美国NASA在太空擀起披萨饼
满足宇航员的意大利胃
中国也有一种美食正闪着航天科技之光
那就是我们最熟悉的
方便面
方便面这种蕴含着
人类智慧的新奇食物理念
中国古人在两千年前就有了萌芽
相传
当年楚汉相争
战神韩信不仅要排兵布阵
还要操心将士们的吃喝拉撒
急需一种方便快捷的食物
满足十万嗷嗷待哺的士兵
为了解决这个问题
韩信调动起吧啦啦能量从战神变身食神
于是他发明了“踅面”
做法跟煎饼果子一样一样的
将面糊倒在平底锅里
再一圈圈刮开摊平
烙熟以后切条
吃时只需在开水里一滚
美味又方便
(图片:踅面)
现代版方便面的诞生
与中国也有千丝万缕的联系
泡面之父安藤百福
是一位日本华裔
原名吴百福
阿福虽然是一位富二代
家产却在战争炮火中毁于一旦
从锦衣玉食的大老板
沦落成了一个每天吃不饱肚子的穷屌丝
此时的吴百福已经年近半百
然而饥饿使他机智
他望着车站前拉面店排起的长队
突然灵光乍现
“ 为什么没有一种加入热水就马上能食用的速食面呢?”
心动就马上行动
吴百福搭了个10平方米的小屋
十指不沾阳春水的他
从头开始学习制作面条
常常工作到凌晨
每天只睡4个小时
(图片:吴百福的人实验室)
最终
他从“油炸天妇罗”中得到启发
通过油炸榨干面条中的水分
研制出了现代方便面
1958 年
世界上第一包方便面终于C位出道
在疯狂加班的间隙吃一碗方便面
成为了现代人一天内最幸福的时刻
2005年
95岁高龄的安藤百福又研制出了
太空方便面
成为面条届第一个登上太空的崽
如今
方便面的意义已经不再仅仅是果腹
中国人对方便面有着特殊的情怀
那熟悉的味道就像妈妈烧的菜
三天不吃都会想
再成功的人士
都抵挡不了方便面的诱惑
马爸爸就是其中之一
正如状元饼里没有状元
老婆饼里没有老婆
中国泡面界代表康师傅
它的老板也不姓康
上世纪90年代初
魏家兄弟进军中国大陆
以“康师傅”品牌打响中国大陆市场
取得了极大成功
1992年8月21日
康师傅推出第一碗“红烧牛肉面”
受到人们一致喜爱与认可
那时的人们都把康师傅当作补品
是只有备考学生和住院病人才能享受的高级货
身为90后的我们
可以说是吃着康师傅长大的一代
没有干嚼过泡面的人不足以谈童年
一袋方便面就是我们曾经最大的满足
一碗康师傅
是家的味道也是温暖的味道
一碗康师傅
能让整宿舍楼的胃为之躁动
为了生产更受中国人热爱的方便面
康师傅一直在努力
将先进科技融入到每一碗面中
作为陪伴我们成长的一代面王
小小的一碗康师傅散发着大大的航天科技之光
每包方便面里都蕴藏着了航天脑洞
FD航天冻干技术(又称宇航冻干技术)
就是其中之一
康师傅蔬菜包
就是从太空食物获得的灵感
(图片:康师傅蔬菜包)
而康师傅方便面如此方便携带易于保存
其中的秘诀是什么呢?
水分低于8%就是微生物的生命禁区
方便面的面饼含水量低,
而且经过炸制,
更不容易滋生细菌
添加防腐剂?当然不需要啦!
2017年8月21日
康师傅成为中国航天事业合作伙伴
以航天品质为标准
把对食品安全的追求提升到新的高度
为了向祖国的花朵传递航天知识
康师傅与中国航天事业相关单位联合举办了
“航天精神中华行”科普展
已走过西安、成都等美食重镇
揭开了航天事业的神秘面纱
寓教于乐,让青少年们在娱乐中学习
在成都科普展上
康师傅还带着国民爆款红烧牛肉面
老坛酸菜、麻辣牛肉、泡椒牛肉、藤椒豉油鸡等川味泡面
来天府广场助阵
与成都人民赴一场关于美食的喜相逢
VR体验互动项目、VR航天教室、AI机器人
让孩子们亲手触摸高科技成果
还有航天大咖现身开展讲座
近距离接触走在祖国航天一线的专家们
科技展上孩子们还脑洞大开
在桶面上画出自己的航天梦
今天,中国航天在不断追梦
方便面也在不断追梦
康师傅在对标航天品质的道路上
以成就“好食材、好工艺、好味道”为梦想
不断开发更多更好的产品
而更加颠覆的是
康师傅近期又打造了一款
带来超豪华体验的顶级产品
Express速达面馆
引领高端豪华方便面浪潮
而造就这种极致的味蕾体验的正是
来自航天领域的RP技术
完美还原优质食材的色、香、味及营养成分
如今速达面馆已走出国门走进瑞士
正为着走向太空不断奋斗
(责任编辑:阳光)
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