7月1日上午，一场汇集中国白酒顶级专家的白酒品鉴会在山东“鲍山街道镇酱香白酒酒庄”举行。

　　中国白酒专家委员会高级顾问白希智，中国食品发酵工业研究院副院长张五九、，我国著名酿酒专家高景炎，中国农垦部评酒委员、贵州省评酒委员王绪先，中国食品发酵工业研究院酿酒技术部白酒中心主任韩兴林、以及普惠酒业董事长李瑜等代表着中国白酒品鉴最有话语权的专家大师们齐聚一堂，在浅酌慢饮中细细品鉴。

　　中国白酒专家委员会高级顾问白希智说：此款白酒酒体丰满、酱香持久。酒杯静止不动，几分钟后可见星星点点的“满天星”挂杯不坠。这是好酱香型白酒特有的挂杯现象。

　　最后，经过品鉴交流，与会专家对酒庄白酒得出一致评价意见：酒庄酒酒色润纯，清朗金韵、酱香浓郁优雅、醇香舒适、酒体醇和协调、甘甜圆润、回味悠长、独具鲍山街道酱香酒特色。

　　作为中华民族的珍贵文化遗产，展望未来，鲍山街道酒庄将以超远的市场形势需求给消费者打造出属于他们自己心中的那款酒为导向。

来源：中华网