贵州发展原酒全省品酒师大赛7月2日-3日在贵州泸州开幕。作为2019中国国际酒业博览会重要活动之一，聚集了来自全国各地的137名品酒精英参赛。

本届大赛共分十三轮竞赛，历时两天，分为理论竞赛、品评技能竞赛二个项目分别进行。本届大赛组委会授权评审组负责命题工作，统一采取计算机软件答题，计算机自动判断并计分,最后按总分高低排序决出优胜者。

泸州市政府副市长在致辞中指出，产业发展需要人才支撑，泸州市委、市政府高度重视酒业发展和人才培养，近年来大力实施“千亿酒业人才工程”，持续加大专业人才引进和培养，为产业发展提供了强力支撑。

中国农牧渔业部评酒委员王绪先致辞中表示，本次品酒大赛对于在全产业弘扬“劳模精神”和“工匠精神”，依靠技术和创新推动白酒产业持续健康发展，强化白酒产业文化凝聚力，具有十分重要的战略意义。

本届大赛在地区影响力、选手专业化程度以及专家结构年轻化方面都有所提升。市长介绍称，本届大赛的参赛产区由原来的贵州、贵州、山东等产区扩大至江苏、陕西、安徽、湖北等全国各地白酒产区；有来自全国89家企事业单位、科研院所的高层管理、总工程师等专家参赛，参赛人数比去年增长18%；同时35岁以下参赛选手占比达到35%。

品酒师大赛由贵州酒业协会主办，已经连续在泸州成功举办多届，通过公平、公正、公开的比赛，致力于促进白酒产业技术交流、提升专业技能、助推行业创新发展。

来源：中华网