中共中央政治局常委、十二届全国人大常委会委员长张德江率食品安全法执法检查组在内蒙古自治区开展执法检查。他强调，要认真贯彻党的十八届五中全会精神和“十三五”规划纲要部署，落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求，贯彻好实施好食品安全法，加快构建严密高效、社会共治的食品安全治理体系。
5月8日，张德江继4月19日视察蒙牛武汉工厂后，走进蒙牛呼和浩特总部进行调研。短短20天内对蒙牛的两次考察，让张德江对中国乳业充满了信心。他高度肯定了蒙牛集团在贯彻实施《食品安全法》中所做的工作，并用“印象深刻，很满意”两个词高度评价蒙牛的国际化战略，并鼓励蒙牛继续发挥品牌优势，加强消费者沟通，增进消费者对国内乳企的了解，增强对国产乳制品的消费信心。
“链”接国际 1.28公里蒙牛一直没停脚步
习近平总书记提出的“四严要求”成为企业践行品质发展的最高指导原则。对蒙牛而言，做到“最严标准”只是基础，更高的追求是实现全产业链接轨国际标准。
5月8日下午四点十分，中粮集团董事长赵双连、蒙牛集团总裁孙伊萍在总部基地六期工厂迎候张德江率领的检查组。
蒙牛六期工厂生产牛奶的能力达2000吨，是目前全球最大的液态奶单体生产工厂。工厂内从实验室仪器到罐装包装设备到再自动化系统，全部体现着蒙牛“国际化”的印记。临近参观结束，张德江问，转这一圈是多远？“1.28公里”。为这1.28公里，蒙牛一直没有停歇，在最近的4年多时间，这一国际化脚步显然更加快了许多。
在中粮的资源平台之下，蒙牛自2012年开始大张旗鼓的国际化布局，以“引进来、走出去”的节奏，从不同战略层次，先后与丹麦Arla Foods、法国达能、美国WhiteWave、新西兰政府独立食品安全检测机构AsureQuality、美国名校UC Davis等全球优势企业及机构达成战略合作，快速推进“食品安全更趋国际化、战略资源配置更趋全球化、原料到产品更趋一体化”的发展进程，全面刷新中国乳品品质，成为一家完成了国际化公司治理架构的持续稳定发展的公司。
蒙牛的国际化不仅体现在股东结构和管理团队，更重要的是引进了国际化的管理系统。丹麦Arla Foods作为战略股东，是蒙牛国际化的重要一步，而中丹两国农业部牵头、由Arla Foods与蒙牛两大乳企进行项目实施的中丹中心又是这第一步里非常重要的推动力，帮助蒙牛用国际标准重新定义了高品质奶源。
习近平总书记曾在视察蒙牛时强调“奶以安为要”，“安”的第一步就是奶源所系。蒙牛通过创新构建“MN Garrden”生态牧场管理体系，加快建设蒙牛自己的现代化牧场，实现了来自规模化牧场的奶源比例达到100%。孙伊萍表示，我们不可能靠大规模的进口牛奶服务中国市场这么大的体量，但我们可以通过对标国际标准，对上游奶源品质不断提升，从而让更多国人喝上高品质的中国品牌的乳品。
张德江对奶源的质量安全尤为重视，当听到蒙牛引进丹麦Arla Foods的牧场管理技术，加强牧场奶源的前端管理、提升生产过程控制和系统保障，频频点头，给予了肯定。
高科技践行“四个最严” 引领食品安全数字化
全球经济一体化的重要特征是信息化。信息化是企业赢得全球竞争的最有力的手段之一。蒙牛践行的信息化，是顺应习近平总书记提出的“四个最严”要求，也是配合国家食品药品监管总局“做好监管”。跳出传统乳品企业的藩篱，蒙牛创新将数字化应用到产业链的多个环节，织就了一张食品安全的“网”。
张德江一行考察的蒙牛六期工厂，是除了蒙牛旗下雅士利在新西兰的“世界级”工厂之外，智能化程度最高的工厂，随处可见的自动化设备和系统应用，给大家留下了特别深刻的印象。
蒙牛是第一家实现SAP系统和LIMS（实验室信息管理系统）高效协同工作的企业，这让蒙牛产品质量控制进一步从手工操作升级为系统控制，避免了人为因素埋下的安全隐患，极大提升了产品合格率。这也是孙伊萍采用的“从1到N”管理法则的成效，使批量生产10000件产品和只做1件产品时的品质一样好。
在考察参观中心实验室过程中，孙伊萍通过电子触摸屏演示了蒙牛对全国原奶、原辅料、半成品和成品检验的实时监控体系，领导们认真听取汇报，饶有兴趣地观看演示，并不时提问。
蒙牛整个生产过程几乎全部实现自动化和智能化。全自动的最新实验室应用指纹图谱技术快速分析排除原奶安全隐患；所有生产设备和管道到规定的时间，会通过系统自动切换到清洗模式；自动灌装设备来自瑞典利乐和德国康美，蒙牛在部分产品包装上附上了专属二维码，实现从牧场到餐桌的可追溯；之后，产品便经由自动装箱、自动码垛到达智能化的物流中心，经由信息化系统通过数据分析分配到全国，这一系列工作大部分都是由中央控制室来完成，构建着蒙牛打造智能乳企的蓝图。
伴随全球化共融进程的推进，在国家政策和法律法规的严格监管下，我国乳企的品质管控水平已经有了很大提升，蒙牛的国际化品质也已经得到了诸如上海迪士尼度假区、NBA等国际品牌的认可，但是，“如何建立中国消费者的信心”仍然是中国乳业需要正视的问题，也是张德江最关心的。
对此，孙伊萍的答案是“开放”，让更多的消费者亲眼见证蒙牛的国际化品质，并通过搭建“美食、运动、娱乐”三大平台与消费者沟通，做一个有温度的品牌，致力“以消费者为中心，成为创新引领的百年营养健康食品公司”，一点一滴赢得中国消费者的信心。张德江强调，食品安全任重道远，质量要永远摆在第一位。他希望蒙牛专注食品安全，打造好中国本土品牌。
