炎热的夏季已然到来,使身体降温最直接的方法,就是喝上一口冰凉特饮冰爽一下。在外买的可能热量会比较高,那不妨在家中尝试自制特饮,给这一个夏日带来一些轻松的厨房悦动。
【金橘薄荷饮】
这是非常常见的夏日特饮,酸甜适中的口感搭配清凉薄荷,获得了大部分人的喜爱,而且自己动手制作也比较简便,准备好材料,让我们开始吧。
材料
金橘250g,冰糖50g,柠檬半个,薄荷叶适量。
做法
1.金橘买回来放入大盆中,加适量盐和水浸泡后搓洗干净。对半切开,用刀尖挑去籽放入搅拌机内打碎。
2.把打碎的金橘酱放入小锅中,倒入适量碧然德过滤水,放入冰糖中火加热。中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅。
3.待冰糖慢慢融化,锅内的汁水慢慢收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却。
4.将煮好的金桔酱倒入杯中,加入适量碧然德过滤水,最后放入几片薄荷叶,大功告成。
【凤梨冻饮】
酷暑的烈日下,凤梨的酸甜刺激着味蕾,冻饮的爽口驱散脑中的酷暑。不仅如此,凤梨富含丰富的营养元素,对身体可是有着大大的好处,难怪它能成为夏日的人气饮品。
材料
凤梨1/6个,凤梨汁200ml,果冻粉1小匙,冰块适量。
做法
1.凤梨去皮后果肉切丁备用。
2.取100ml凤梨汁以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用。
3.将作法1的凤梨丁、100cml凤梨汁及少许碧然德新鲜过滤水,一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入作法2的凤梨果冻丁及凤梨丁(份量外)稍加搅拌即可。
【粉红美人饮】
听名字就能感觉到一股诱惑力,因为材料中有富含有植物性荷尔蒙的山药,能有效帮助身体功能的维持,所以非常适合注重养生的女性。
材料
山药1段,黄地瓜1/4颗,马铃薯1/4颗,黑芝麻少许,热水120㏄,黑糖粉适量。
做法
1.黄地瓜洗净,用电锅蒸熟后切丁。
2.生马铃薯和生山药洗净﹝马铃薯要去牙眼﹞后切丁。
3.将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中,加入新鲜的碧然德过滤水。
4.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
为什么选择碧然德过滤水来制作这些夏日特饮,那是因为碧然德独有的MAXTRA技术,能有效减少氯气,水垢和重金属,适当保留有益矿物质。同时,碧然德FlowControl流量控制技术,可以控制过滤时间,确保过滤效果,无需漫长的等待,即刻享受新鲜过滤、口感清甜的饮用水。用过滤水制作的夏日特饮,不仅能结合食材的自然美味,而且增加饮料的口感,给夏日带来一丝清爽酸甜。
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碧然德集团简介
碧然德集团是饮用水优化行业的龙头企业之一。BRITA 是该公司具有悠久历史的品牌,在许多国家它已经成为滤水壶的代名词。碧然德集团总部设在德国威斯巴登(Wiesbaden)附近的 陶努斯坦镇(Taunusstein),这个德国家族企业的业务遍及五大洲的60余个国家,拥有18家国内和国际子公司、销售和工业合作伙伴,并在德国、英国和瑞士设有多个制造工厂。成立于1966年的碧然德集团是首家发明家用滤水壶的企业。目前,该公司开发、生产和销售各种创新性水资源优化解决方案,既有家用产品(滤水壶、滤水器、以及碧然德针对各知名品牌的大型和小型家庭电器提供的整合滤水解决方案),也有商用产品(用于食品加工、餐饮和自动售货机行业的解决方案),同时还面向办公室、学校、餐饮业和医疗保健部门(医院、养老院)等卫生至关重要的场所提供过滤饮水机BRITA Vivreau。欲了解更多信息,请访问碧然德中国官方网站:www.brita.cn。
来源:中华网
(责任编辑:黄朝晖)
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