窦毓尚，系江苏省连云港市赣榆县班庄镇窦洪爽村人，七十年代开始从事茶叶栽培与加工科技推广工作，依*自学和参加高等院校、茶叶专门机构的进修、培训，理论水平及实践技能得到很大提高，在相关刊物上发表论文多篇,被连云港市乡镇企业技术资格评审委员会评为高级农艺师，被农业部职业技能鉴定指导中心评定为高级评茶师，属一级技师，2008年12月被中国国际经济技术合作促进会等三家单位授予“时代先锋•第二届中国区域经济百名杰出人物”荣誉称号。本人现为中国茶叶学会会员及中国茶叶流通协会会员。
近几年以来，窦毓尚同志积极参与基层科普推广工作，依托班庄镇茶果科普示范基地，先后引时新优品种4个，应用新技术和新材料10多项，举办各类技术培训班和开展科普讲座95次，培训茶农近万人次，印发各类技术资料2万余份，接待两省（江苏、山东）、三个地区（连云港市、临沂市、日照市）参观团30多个，接待游客观光休闲和青少年参观学习1万余人。新品种与新技术辐射带动周边5万亩茶叶种植生产发展，带动新增社会效益2000多万元。窦毓尚还是夹山乡成人教育中心校（现为班庄镇第二成人教育中心校）特聘茶叶技术兼职教师。
通过与南京农业大学园艺学院及浙江大学茶学系对接，邀请了南农大茶叶研究所所长、博导黎星辉教授、浙江大学茶学系龚琦教授、中国农业科学院茶叶研究所工程研究室主任权启爱研究员、杭州茶叶研究所陈树森研究员等长期对本地茶叶基地提供技术指导。通过专家教授的传授、帮助、带动，茶叶基地进入了良性的发展轨道。在品种选优、良种繁育、加强新技术推广，推行“科研、生产、管理”三结合的条件下，基地内新建了一个标准化示范园，提高了茶农的经济效益。并利用班庄镇优质茶果科普示范基地“金字”招牌，放大高效农业示范点示范效应，在窦洪爽村流转土地100亩，建设茶叶标准化种植示范基地，引导和带动农民增收。基地按照市场经济体制的要求，以科学技术为支撑，坚持发展与保护并重，重视科技创新能力，使茶业走上可持续发展道路。
窦毓尚于1987年创建了夹谷春茶场，，在已故著名茶学家、我国评茶大师张堂恒先生的精心指导下，采用先进的制茶工艺，选用无公害、无污染茶树的嫩芽叶研制出夹谷春系列绿茶。该茶条索紧结；汤色嫩黄绿亮；香高，味道浓，耐冲泡。深受消费者喜爱，市场供不应求。同时，窦毓尚深刻的认识到，要提高产品质量，必须依*科技创新。不改进茶叶生产技术设备，显然不适应社会发展的需求，只有不断创新，用现代化生产和销售观念，现代化科学技术来发展茶叶生产。
夹谷春茶场一贯坚持以质量求生存，以 信誉求发展，以科技求进步为指导方向，使产品质量不断提高，在各级名茶评比会上多次获奖。
2001年夹谷春茶在市名特茶评比会上又获金奖，同年被连云港市认定为“市知名商标”；
2002-2008连续七年被评为“消费者信得过单位”和“消费者信得过地方名优产品”。
2003年被中国食品工业协会鉴评为“全国知名茶叶诚信产品”；
2004年8月被连云港市旅游协会认定为：“特别推荐旅游购物场所”；同年10月被农业部规划设计研究院、中国农业工程学会、绿色食品编辑部认定为“质量安全、信誉保障、绿色放心食品企业”。
2005年被中国产品质量监督管理委员会认定为“中国畅销知名品牌”。
2006年3月被绿色食品研究会和中国产品质量认证中心评为“全国绿色健康放心食品”。同年10月又被评为<<江苏消费者信的过AAA级品牌企业>>.
2007年被评为“江苏市场名牌优质产品
2008年被中国质量监督管理中心评为“中国市场优质产品”，同年夹谷春茶场被中国国际经济技术合作促进会等三家单位授予“第二届中国区域经济百佳创新单位”称号；
2009年被中国质量万里行等三家单位确认为“重质量守信誉企业”，在连云港首届“花果山杯”名茶评比中再获特等奖。
目前“夹谷春茶”已是当地老百姓心目中的理想佳品，产品供不应求，带动了本地茶叶市场的发展。窦毓尚也将一如既往地推进科普惠农工作，为农业增效，农民增收，做出自己应有的贡献。
