自上个世纪90纪90年代以来，中国各大城市之间的竞争越来越激烈。当城市资源逐渐枯竭之时，老字号、老商街之类的文化遗产就像一个宝藏，被挖掘了出来，并逐渐被视为城市主要不动产之一。在城市中，老商街是代表城市民族传统文化的标志性经营区域，老字号是城市里象征商业发展历史的景观。在城市间激烈的竞争之中，各个城市的老字号和老商街，都面对着严峻的挑战，有的成功地实现了现代转型，重振了昔日雄风；有的已经处于生死存亡的境地，不知是否还有光明的未来。

　　在快速的城市化进程中，海南各市县也面临着国内外各大城市曾经和正在经历的旧城改造和城市复兴问题。对“老商街”“老字号”这些历史文化遗产的保护和发展，已成为海南各市县城市规划工作的重要部分。

　　他山之石：文化遗产是城市发展之“源”

　　在全球化背景下，当今世界各国都十分关注非物质文化遗产的保护和利用问题。为此，2003年联合国教科文组织通过了《保护非物质文化遗产公约》，旨在增强世界各国政府、社会团体和普通民众在保护和利用非物质文化遗产方面的信息交流与业务合作，保持和发展全世界范围内的各区域的文化多样性、持续性和创造性。

　　为了执行中国社会科学院亚洲研究中心资助的研究项目“城市现代转型中的老字号、老商街：北京与首尔的比较”，笔者曾于2014年12月和2015年5月两次到访首尔，对老商街、老字号进行实地调研。韩国和中国对有形与无形文化遗产的保护，体现了一种文化自尊。在韩国和中国，西方文明的影响无处不在，但是，传统文化在韩国民众和中国民众心中是无可替代的。正如著名人类学家费孝通先生所言：“强调传统力量与新的力量具有同等的重要性是必要的，因为中国经济生活变迁的真正过程，既不是从西方社会直接转渡的过程，也不仅是传统的平衡受到干扰而已”。在城市中，老字号企业、老商街作为承载民族传统文化的象征和实体，蕴含着城市发展历史的文脉。

　　韩国和中国在儒家文化、传统技艺、老字号的传承与保护方面，都比较系统和完整。首尔和北京都把传统老字号视为文化遗产，让它们在老商街改造和城市复兴中担任独特的角色，发挥一定的作用。这两座城市中的老字号、老商街，作为文化遗产，不但是独一无二的，而且是不可复制的、不可再生的；不仅会成为一个城市独具特色的发展见证，而且会成为一个城市具有重要意义的象征物或代名词。了解和掌握老字号、老商街之类的文化遗产，我们既可以摸到城市历史的根脉，也可以抓住城市现在和未来发展的灵魂。

　　对首尔和北京的研究显示：最近三十多年来，这两座城市经济发展迅速，城市文化特色不断地被磨损甚至消弭，而城市中依然幸存的老字号、老商街是这两个城市让人们记住甚至留恋的重要文化遗产之一。这些文化遗产不仅成为城市特有的烫金名片，而且是城市发展无形的不动产和竞争性资产，在一定程度上体现了城市的竞争力。

　　给海南的启示：把文化遗产变成城市发展的新资本

　　最近几年，笔者曾经带领一个项目小组在海口府城采用“九位一体分析法”，从军政、教育、文物、宗祠、宗教、商业、艺术、民俗、生态等九个方面全面深入挖掘府城历史文化遗产；曾关注过海口骑楼老街及沿街老字号；曾经带队走访儋州市中和镇古商街、文昌市文城镇和三亚市崖城镇老商街。海南各市县老商街中不同历史时期的文化遗产记录着城市的沧桑岁月，使城市历史绵延不绝，让城市焕发魅力。

　　从首尔和北京的发展经验中，可以给海南市县发展一些启示：老字号、老商街毫无疑问是一座城市雄厚的发展资产，同时也是重要的旅游资源。通过对老字号、老商街之类商业文化遗产的挖掘、保护和利用，可以使城市中的文物保护从强调“静态遗产”保护向重视“动态遗产”和“活态遗产”保护方向发展。在保护中发展，在发展中保护，提升城市资产价值和持久发展活力。

　　政府对老字号、老商街的保护不等于帮扶，靠的不是恻隐之心，老字号能不能激流勇进，能不能打开市场，最终依靠的还是老字号自身。政府层面要保护，企业层面要自救，从体制、营销方式到管理模式都要创新。目前，海口市的一些老字号面临着如何激活品牌，在新的市场中获得生存和发展的问题。激活品牌策略是基于品牌资产衰减和消费者对品牌的怀旧情感提出的，应该探究休眠品牌的激活点，关注休眠品牌激活后的持续发展和维护。海口市有的老字号经营者已经认识到，老字号不应死守传统文化，而应创新产品和营销理念，把老字号的历史文化价值，转移、提升为企业生产力和市场竞争力。简言之，老字号的成功法宝，是把文化遗产变成新的经营资本。

　　老字号、老商街作为文化遗产是城市发展之“源”，城市化是城市发展之“流”。文化遗产的保护与利用是城市化进程中的核心问题之一。城市化的进程只有做到“源远流长”，城市才能真正实现可持续发展。

　　（作者系中国社会科学院民族学与人类学研究所社会研究室主任、研究员）

来源：海南日报 作者：张继焦