图7 受访网民对于饮食对身体健康所造成影响的重视程度
　　
　　3、食品安全事件对健康安全的危害
　　
　　从图8的调查结果中可以看出，53.10%的受访网民认为食品安全事件对健康安全的危害很大；22.17%的受访网民认为危害较大；13.01%的受访网民认为危害一般；8.31%的受访网民表示危害较小；仅有3.41%的受访网民表示危害很小。可见，大部分受访网民都认为食品安全事件对健康安全产生较大危害。

　　图8 受访网民关于食品安全事件对健康安全的危害程度的认识
　　
　　4、通过网络平台参与食品安全事件讨论的频率
　　
　　图9的调查数据显示，36.59%的受访网民表示通过网络平台参与食品安全事件讨论的频率一般；分别有26.31%和14.02%的受访网民表示频率很低和频率较低；17.47%的受访网民表示频率较高；仅有5.61%的受访网民表示频率很高。可见，受访网民通过网络平台参与食品安全事件讨论的频率不是太高。

　　图9 受访网民通过网络平台参与食品安全事件讨论的频率
　　
　　5、对网络中有关食品安全事件的负面信息的关注度
　　
　　对于网络中有关食品安全事件的负面信息（如转基因食品、农药残留等对身体健康可能产生的危害），分别有35.46%和17.07%的受访网民表示关注度较高和关注度很高；24.30%的受访网民表示关注度一般；分别有13.49%和9.68%的受访网民表示关注度较低和关注度很低。可见，受访网民比较关注网络中有关食品安全事件的负面信息。

　　图10 受访网民对网络中有关食品安全事件的负面信息的关注度
　　
　　6、对网络中有关食品安全事件的正面信息的关注度
　　
　　如图11所示，40.20%的受访网民对于网络中有关食品安全事件的正面信息（如转基因食品的优点、相关辟谣信息等）的关注度一般；分别有26.19%和6.18%的受访网民表示关注度较高和关注度很高；分别有16.99%和10.44%的受访网民表示关注度较低和关注度很低。可见，受访网民对网络中有关食品安全事件的正面信息具有一定的关注度。

　　图11受访网民对网络中有关食品安全事件的正面信息的关注度
　　
　　7、最近一次通过网络所关注的食品安全信息　　
　　如图12所示，52.93%的受访网民表示最近一次通过网络所关注的食品安全信息是负面信息；28.88%的受访网民表示最近一次通过网络所关注的食品安全信息是正面信息；18.19%的受访网民表示没有关注过食品安全信息。可见，较大一部分受访网民最近一次通过网络所关注的食品安全信息是负面信息。

　　图12 受访网民最近一次通过网络所关注的食品安全信息
　　
　　8、最近一次通过网络讨论我国食品安全风险时对方的认识
　　
　　如图13所示，55.79%的受访网民表示最近一次通过网络讨论我国食品安全风险时和其讨论的人认为食品安全风险高；18.11%的受访网民表示和其讨论的人认为食品安全风险低；26.10%的受访网民表示没有和他人讨论过食品安全风险。可见，较大一部分受访网民最近一次通过网络讨论我国食品安全风险时和其讨论的人认为食品安全风险高。

　　图13 受访网民最近一次通过网络讨论我国食品安全风险时和其讨论的人的认识
　　
　　三、网民参与食品安全风险治理的行为意愿
　　
　　食品安全风险治理需要政府、媒体、公众等主体共同参与。《中国食品安全网络舆情发展报告》课题组通过调查受访网民对“参与食品安全风险治理有利于获取食品安全信息，了解食品安全状况”、“参与食品安全风险治理有利于构建食品安全风险社会共治体系，降低食品安全风险”、“参与食品安全风险治理有利于与他人交流对食品安全事件的观点、意见与情绪，更大程度地满足自己的社会归属感需求”、“参与食品安全风险治理可以抢占话语权，并获得别人的信赖与尊重”等说法的认同程度，探讨网民参与食品安全风险治理的行为意愿。